近年来我国稻田养殖发展很快，据统计2010年我国稻田养殖面积已经达到了132.61万公顷，年生产水产品达到124.27万吨，占淡水养殖总产量的5.30%，已经接近全国湖泊养殖的总产量（153.66万吨，占淡水养殖总产量6.55%）。
　　
　　稻田种养技术与稻田养鱼方式相比，具有明显的不同特点：　　
　　1.稻田种养的对象以经济效益较好的甲壳类为主，例如：小龙虾、河蟹等，鱼类（泥鳅、黄鳝等）为辅。
　　
　　2.采用种养结合的模式，形成了一个稻蟹（虾、鱼）共生的系统，通过保持和改善生态系统的动态平衡，努力提高太阳能的利用率，促进物质在系统内的循环和重复利用，使之成为资源节约型、环境友好型、食品安全型的生产模式，产品为无公害的绿色食品有机食品。
　　
　　3.稻田从单一种植结构转为种养结合的复合结构，综合效益极为显著。
　　
　　4.组织化程度高，连片作业，规模经营，实施合作化、企业化，产销一体化。

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